Anis vert

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Catégorie :

Description

PRODUIT : Anis vert

ORIGINE : Europe

GOÛT : Exotique, sucré et anisé

UTILISATION :  Broyer la graine dans un mortier, début de cuisson et en infusion

ÉPICES EN ACCORD : Fleurs, condiments, herbes aromatiques, sels, piments, poivres et faux poivres, infusions

PLATS : Tous les mets salés et sucrés

Pour vos apéritifs, légumes, poissons, salades, sauces, viandes, volailles, pâtisseries…

SANTÉ : Antibactérienne, fertilité, endormissement

RECETTE : A VENIR

Informations complémentaires

Poids 30 g

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