Cumin

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Catégorie :

Description

PRODUIT : Cumin

ORIGINE : Afrique

GOÛT : Sucré, épicé et de noix

UTILISATION :  Broyer la graine dans un mortier, début de cuisson et en infusion

ÉPICES EN ACCORD : Fleurs, condiments, herbes aromatiques, mélange d’épices, poudres, sels, piments, poivres et faux poivres, infusions

PLATS : Tous les mets salés et sucrés

A trouver des logos de cuisine (volaille, viandes, poissons, légumes, salade et sauces)

SANTÉ : Digestion, cerveau

RECETTE : A VENIR

Informations complémentaires

Poids 30 g

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